7月23日，欧盟食品和饲料快速预警通报（RASFF）公布后，欧盟卫生负责人Androulla Vassiliou女士针对报告中有关中国食品安全的情况发表了自己的看法：“尽管从中国进口食品安全警告增长很快，但到中国观看奥运的欧洲人不必为中国的食品安全担心，也不必采取特殊的措施。尽管中国食品安全还存在问题，但奥运期间食品安全不会有大的问题。”
Vassiliou同时还提到：“中国在食品安全方面已经取得了长足的进步，但是还有更多工作需要去做，同时我们也必须一直督促他们。十月份我们将再次派出检查组前外北京，该检查组将重点关注鱼类产品，因为这类产品的问题已相当突出。欧盟已经呼吁中国也建立一个类似RASFF的警报系统。”（路透社 2008.7.25）